Главная Товары нашей мастерской Мука, семя, жмых Тыквенная мука, 1кг

Тыквенная мука, 350грСухая горчица, 350гр

Тыквенная мука, 1кг

Цена: 180 руб.

Тыквенная мука, из очищенных зерен тыквы, богата витаминами, минералами и не только. Нажмите на название товара, и вы увидите полное описание товара.

Купить в 1 клик

Тыквенная мука


Полезные вещества:

Продукт богат витаминами С, А, К, ВЗ и фолиевой кислотой (витамин В9). Минеральный профиль тыквенной муки включает калий и марганец, магний и фосфор, железо и кальций, медь, селен и цинк. Порошок из семян тыквы - ценный источник Омега-3 жирных кислот (в частности, альфа-линоленовой кислоты, или АЛК), полезные свойства которых сейчас активно обсуждаются в СМИ.

Для поддержания в рационе здорового соотношения Омега-3 и Омега-6, кроме тыквенной муки, можно посоветовать прием крилевого масла, также богатого АЛК. Калорийность в среднем: 305 ккал на 100 г.

Натуральный продукт не содержит глютена, сои и других, потенциально опасных для здоровья ингредиентов, в качестве источника высококачественного белка (более 40 %

от общей массы) и альтернативы соевым продуктам муку из тыквенных семечек можно использовать вегетарианцам, веганам и сыроедам.


Показания применению:

Лечебная сила тыквенной муки. Продукт оказывает противоаллергическое, иммуностимулирующее, общеукрепляющее, противораковое, бактерицидное, противовоспалительное, противопаразитарное и кардиотоническое действие.

-         Для пожилых людей, страдающих от остеопороза, порошок из тыквенных семечек может стать хорошим дополнением к лечению. Содержит цинк, помогающий сохранить минеральную плотность костной ткани на здоровом уровне.

-         Противовоспалительные вещества тыквенной муки окажут поддержку тем, кто страдает от артрита, и снизят риски образования камней в почках. Примечательно, что лечебное действие продукта специалисты приравнивают к эффекту от приема препаратов типа «Индометацина».

-         Польза также связана с нормализацией гормонального фона, причем как у мужчин, так и у женщин. Кроме очевидных плюсов для репродуктивного здоровья, мука благотворно сказывается на настроении и общем самочувствии, повышает либидо.

-         Еще одно полезное свойство - способность ускорять обмен веществ и сжигать жировые отложения. Наличие высококачественного белка при минимуме жиров идеально подходит для низкоуглеводных диет.

-         В семенах тыквы содержится внушительное количество - триптофана - природного антидепрессанта, который помогает сохранять позитивный настрой и улучшает качество сна. Страдаете от бессонницы? Съешьте ложку измельченных семян перед сном.

-         Подрастающему поколению богатая цинком мука поможет справиться с угревой сыпью и ее последствиями.

-         Полезен этот натуральный порошок и при синдроме раздраженного кишечника. Но при злоупотреблении можно получить обратный эффект.

-         Из-за высокой концентрации природных фитостеролов продукт рекомендуется принимать сердечникам. Он уменьшает уровень «плохого» холестерина в крови и препятствует образованию бляшек на стенках сосудов. Журнал «Сель­скохозяйственной и пищевой химии» опубликовал результаты исследований, согласно которым семечки тыквы вошли в тройку лидеров по содержанию фитостеролов. Среди других ценных источников этих растительных компонентов называют многие семена и орехи.

-         Тыквенная мука принесет пользу диабетикам. При сахарном диабете крайне важно контролировать уровень инсулина. В статье журнала «Диабет и его осложнения» за 2010 г. приводятся результаты исследований. Согласно их авторам включение в рацион порошка из смеси льняной и тыквенной муки нормализует уровень сахара в крови и повышает антиоксидантную активность клеток.

-         Регулярное употребление продуктов из семян тыквы (муки и тыквенного масла) снижает риск заболеваний простаты и оказывает существенную помощь в лечении доб­рокачественной гиперплазии предстательной железы.

-         Нет лучшего средства в борьбе с гельминтами, чем тыквенные семечки и мука. Ведь они содержат кукурбитин - уникальную аминокислоту, избавляющую людей от паразитов.


Применение:

С целью лечения и профилактики тыквенную муку применяют при повышенных эмоциональных нагрузках, недостатке энергии в осенне-зимний период, а также весной - для восполнения витаминного дефицита. 1-2 ч. л. порошка следует растворить в молочных продуктах (кефир, йогурт, ряженка и т. д.) и принимать 1-2 раза в день в течение 2-4 недель. Курс можно повторять 3-4 раза в год.

Тыквенная мука имеет легкий ореховый вкус и воздушную консистенцию, поэтому ее часто используют в выпечке хлебобулочных изделий, для приготовления богатых белком коктейлей. Порошком из семечек тыквы можно посыпать салаты и каши или добавлять его в традиционные гарниры для расширения вкусовой палитры. Продукт прекрасно себя чувствует в соседстве с кукурузой, макаронами и рисом.


Противопоказания:

Вред от чрезмерного потребления муки аналогичен тому, что могут нанести тыквенные семечки. Хотя побочные, эффекты обычно выражены слабее в силу хорошего измельчения продукта. Тем не менее может наблюдаться нарушение пищеварительных процессов:

-         кишечные газы;

-         диарея;

-         запоры.

Причина заключается в высоком содержании пищевых волокон, которые при попадании в кишечник ускоряют деятельность местной микрофлоры. Особенно часто неприятности с пищеварением случаются у людей, не привыкших к богатым клетчаткой продуктам.

Нанести вред вашему самочувствию мука из семян тыквы может, если вы часто страдаете от мигреней. Согласно последним исследованиям, продукт способен усиливать головные боли у некоторых людей. Ненасыщенные жирные кислоты в составе тыквенной муки, безусловно, приносят пользу здоровью. Но лишь при условии свежести.

В прогорклой продукции они образуют токсичные соединения, повышающие риск развития рака, сердечно-сосудистых и других недугов.

При холецистите и желчнокаменной болезни необходима предварительная врачебная консультация.

Абсолютное противопоказание - индивидуальная непереносимость тыквы и ее производных. Но, поскольку эта пищевая культура не относится к сильным аллергенам, случаи негативной реакции встречаются редко.



Похожие товары

Нажмите, чтобы оставить заявку на обратный звонок.
Нажмите, чтобы написать нам.
Нажмите, чтобы позвонить нам.



Корзина
Главная Товары нашей мастерской Мука, семя, жмых Тыквенная мука, 1кг